Né en 1925 à Marseille, Georges MAZOYER commence très jeune à plonger en Méditerranée : la Corse, l’Italie, l’Espagne. Sa passion pour la mer l’entraîne successivement vers les Caraïbes, l’Océan Indien, le Pacifique.
Élève des Beaux-arts, il devient peintre et puise dans les fonds sous-marins une inspiration sans cesse renouvelée.
En 1955, il établit son atelier à Ansouis dans cette ancienne bâtisse du 16ᵉ siècle dont il restaure le premier étage.
Le 17 mai 1975, après 30 ans de plongées, de découvertes et de rencontres à travers le monde, il fait découvrir au public toutes ses œuvres et ses collections.
